Корзиночки с грибами, рецепт. - Рецепты лёгких закусок - Бутерброды - Кулинарные рецепты - Поварёшкин - рецепты блюд
Главная » Статьи » Бутерброды » Рецепты лёгких закусок

Корзиночки с грибами, рецепт.

Кулинарный рецепт: Корзиночки с грибами.


Ингредиенты на 5 порций
для теста:
• мука пшеничная 1 стакан
• сыр твердый тертый 100 г
• маргарин 100 г
• желток яичный 1шт
• соль
для фарша:
• грибы маринованные 200 г
• яйца вареные 2 шт
• яблоко 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• сметана 2 ст. ложки
• соль
Корзиночки с грибами, как приготовить , подробнее

Как приготовить корзинки с грибами:

■ 
Замесите тесто из муки, маргарина, желтка и сыра и выдержите его на холоде 30 минут. После этого раскатайте, нарежьте кружочками и уложите их в формочки. Выпекайте корзиночки до светло-золотистого цвета.
нарежьте мелкими кубиками, грибы, яйца, яблоко, репчатый лук и смешайте со сметаной, посолите, добавьте рубленую зелень.
■  Корзиночки наполните фаршем, оформите зеленью, грибами и ломтиками помидора.

Время приготовления закуски с грибами 40 минут плюс охлаждение

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты лёгких закусок | Добавил: Рецептик (05.06.2011)
Просмотров: 1050 | Теги: как приготовить грибы, Закуски
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]