Трюфели - Десерты с шоколадом - Десерты - Кулинарные рецепты - Поварёшкин - рецепты блюд
Главная » Статьи » Десерты » Десерты с шоколадом

Трюфели
Кулинарный рецепт: Трюфели. Шоколадный десерт 
на 4 порции

• печенье песочное 10 шт.
• сахар 2 ст. ложки
• масло сливочное Зст. ложки
• какао-порошок 2 ч. ложки
• миндаль рубленый 4 ст. ложки
• сок апельсиновый 2 ст. ложки
• стружка шоколадная 2 ст. ложки 
Шоколадный десерт: Трюфели

Способ приготовления:

■  Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции, добавьте какао и взбейте.
■  Печенье измельчите, соедините с масляной массой, влейте сок, добавьте миндаль, перемешайте и сформуйте шарики,
■  Покройте трюфели шоколадной стружкой и охладите в течение 2 часов.
■  При подаче посыпьте сахарной пудрой и оформите белым шоколадом и листиками мяты.

• Время приготовления 30 минут плюс охлаждение • 

Категория: Десерты с шоколадом | Добавил: Поварёшкин (04.03.2011)
Просмотров: 517 | Комментарии: 1 | Теги: Десерты, Десерты с шоколадом
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]