Суп картофельный с кукурузой - Рецепты разных супов - Супы - Кулинарные рецепты - Поварёшкин - рецепты блюд
Главная » Статьи » Супы » Рецепты разных супов

Суп картофельный с кукурузой
кулинарный рецепт "Суп картофельный с кукурузой"
на 10 порций
• ветчина 250 г
• картофель 10 шт.
• кукуруза консервированная 300 г
• лук репчатый 2 головки
• морковь 1 шт.
• корень сельдерей 1шт.
• бульон Зл
• масло сливочное 2 ст ложки
• лавровый лист
• соль, перец черный молотый
• яйца вареные 5 шт.

Способ приготовления

■  Картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий бульон и доведите до кипения.
■  Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой Овощи спассеруйте на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10 минут. Посолите, поперчите.
■  Добавьте кукурузу и варите суп еще 5 минут.
■  При подаче положите в каждую тарелку половинку вареного яйца и посыпьте рубленой зеленью.
• Время приготовления 35 минут
Категория: Рецепты разных супов | Добавил: Поварёшкин (20.11.2010)
Просмотров: 335 | Комментарии: 1 | Теги: супы
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]