Картофельные шарики с орехами - Блюда из картофеля - Вторые блюда - Кулинарные рецепты - Поварёшкин - рецепты блюд
Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из картофеля

Картофельные шарики с орехами
Кулинарный рецепт "Картофельные шарики с орехами"
на 8 порций
• картофель 1кг
•орехи грецкие 1.1/2стакана
• лук репчатый 2-3 головки
• гранат 1 шт.
• чеснок 4 зубчика
• масло сливочное 2 а. ложки
• зелень петрушки 40 г
• перец черный молотый
• соль

Способ приготовления:

■  Картофель сварите и протрите горячим. Добавьте тертый чеснок, часть рубленой зелени, перец, соль, пропущенные через мясорубку зерна граната и лук, перемешайте. Из полученной массы сформуйте шарики, обваляйте в рубленой зелени.
■  При подаче уложите горкой и оформите зернами граната.
    Время приготовления 50 минут                               
Категория: Блюда из картофеля | Добавил: Поварёшкин (20.11.2010)
Просмотров: 235 | Комментарии: 1 | Теги: Картофельные шарики с орехами
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]