| Главная » Статьи » Вторые блюда » Котлеты |
Котлеты из курицы с сыром
кулинарный рецепт "Котлеты из курицы с сыром" на 6 порций •фарш куриный 500 г •лук репчатый 1 головка • перец сладкий 1/2 шт. • йогурт натуральный 2 ст. ложки •сухари из зернового хлеба 50 г • сыр твердый 50 г • масло растительное 1 ст. ложка ■ булочки из непросеянной муки 6 шт. • помидоры Зшт. • перец черный молотый • соль Способ приготовления: ■ Лук мелко нарежьте и спассеруйте на масле. Добавьте рубленый сладкий перец, жарьте еще 5 минут. Охладите. ■ Овощи, фарш, йогурт, сухари и тертый сыр соедините, посолите, поперчите. Перемешайте. ■ Разделите подготовленную массу на 6 частей, сформуйте из них котлеты и обжарьте на масле, затем прогрейте в духовке. ■ Булочки разрежьте пополам, уложите в них котлеты, оформите листьями салата и помидорами. Время приготовления 50 минут | |
| Категория: Котлеты | Добавил: Поварёшкин (24.11.2010) | |
| Просмотров: 855 | Комментарии: 1 | |
| Всего комментариев: 0 | |