Главная » Статьи » Выпечка » Как приготовить блины, рецепты.

Яичные блинчики с креветками
кулинарный рецепт " Яичные блинчики с креветками"
на 2 порции
• яйца 4 шт.
• креветки очищенные 100 г •лук репчатый 1 головка
• крахмал картофельный 1ст. ложка
• бульон куриный1/2 стакана
• вино красное З ст.ложки
• масло растительное 4ст. ложки
• соль по вкусу
• зелень петрушки 2 веточки

Способ приготовления

  Креветок промойте и перемешайте с нашинкованным луком, вином, посолите.
■  Яйца взбейте и испеките из них на раскаленной сковороде, смазанной маслом, 8 блинчиков.
■  В блинчики заверните подготовленных креветок и варите на водяной бане 15 минут.
■  Для соуса куриный бульон доведите до кипения, добавьте разведенный небольшим количеством воды крахмал, еще раз доведите до кипения.
■  При подаче полейте блинчики приготовленным горячим соусом и оформите зеленью.
Время приготовления 45 минут
Категория: Как приготовить блины, рецепты. | Добавил: Поварёшкин (14.11.2010)
Просмотров: 813 | Комментарии: 1 | Теги: Яичные блинчики с креветками
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]