КАРАВАИ ИЗ БЛИНЧИКОВ С ПЕЧЕНЬЮ - Как приготовить блины, рецепты. - Выпечка - Кулинарные рецепты - Поварёшкин - рецепты блюд
Главная » Статьи » Выпечка » Как приготовить блины, рецепты.

КАРАВАИ ИЗ БЛИНЧИКОВ С ПЕЧЕНЬЮ
кулинарный рецепт "КАРАВАИ ИЗ БЛИНЧИКОВ С ПЕЧЕНЬЮ"
на 4 порции
для теста:
• мука пшеничная 200 г
• молоко 500 г
• сахар 15 г
• соль
• яйцо 1шт.
• масло растительное 1 ст. ложка
для фарша:
• печень куриная 250 г
• сметана 50 г
• масло сливочное 40 г •лук репчатый 1 головка
• яйца вареные 4 шт.

Способ приготовления

■  Яйцо взбейте с солью и сахаром Добавьте молоко и муку, замесите теао и испеките блинчики, поджаривая их с обеих аорон.
■  Лук измельчите и обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанную печень, жарьте все вместе еще несколько минут. Добавьте в фарш рубленые яйца, сметану, перемешайте, посолите, поперчите.
■  Глубокую форму смажьте маслом и уложите в нее блинчики, перекладывая их фаршем.
■  Запекайте каравай в духовке 30 минут и подайте, выложив на блюдо.
• Время приготовления 1 час 10 минут •
Категория: Как приготовить блины, рецепты. | Добавил: Светлана (10.11.2010)
Просмотров: 314 | Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]