на 4 порции 

• хлеб ржаной 4 ломтика

• тыква 100 г

• сыртертый Зст.ложки

• масло сливочное 4 ст. ложки

• листья зеленого салата

• зелень петрушки

■ Тыкву нарежьте и отварите в небольшом количестве воды до готовности, протрите.

■ Масло разотрите с тертым сыром, добавьте пюре из тыквы, перемешайте, смажьте полученной массой ломтики хлеба.

■ Выложите бутерброды на листья салата. Оформите зеленью.

• Время приготовления 40 минут •