| Главная » Статьи » Выпечка » Как приготовить блины, рецепты. |
Яичные блинчики с креветками
кулинарный рецепт " Яичные блинчики с креветками" на 2 порции • яйца 4 шт. • креветки очищенные 100 г •лук репчатый 1 головка • крахмал картофельный 1ст. ложка • бульон куриный1/2 стакана • вино красное З ст.ложки • масло растительное 4ст. ложки • соль по вкусу • зелень петрушки 2 веточки Способ приготовления Креветок промойте и перемешайте с нашинкованным луком, вином, посолите. ■ Яйца взбейте и испеките из них на раскаленной сковороде, смазанной маслом, 8 блинчиков. ■ В блинчики заверните подготовленных креветок и варите на водяной бане 15 минут. ■ Для соуса куриный бульон доведите до кипения, добавьте разведенный небольшим количеством воды крахмал, еще раз доведите до кипения. ■ При подаче полейте блинчики приготовленным горячим соусом и оформите зеленью. Время приготовления 45 минут | |
| Категория: Как приготовить блины, рецепты. | Добавил: Поварёшкин (14.11.2010) | |
| Просмотров: 811 | Комментарии: 1 | |
| Всего комментариев: 0 | |