| Главная » Статьи » Выпечка » Как приготовить блины, рецепты. |
КАРАВАИ ИЗ БЛИНЧИКОВ С ПЕЧЕНЬЮ
кулинарный рецепт "КАРАВАИ ИЗ БЛИНЧИКОВ С ПЕЧЕНЬЮ" на 4 порции для теста: • мука пшеничная 200 г • молоко 500 г • сахар 15 г • соль • яйцо 1шт. • масло растительное 1 ст. ложка для фарша: • печень куриная 250 г • сметана 50 г • масло сливочное 40 г •лук репчатый 1 головка • яйца вареные 4 шт. Способ приготовления ■ Яйцо взбейте с солью и сахаром Добавьте молоко и муку, замесите теао и испеките блинчики, поджаривая их с обеих аорон. ■ Лук измельчите и обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанную печень, жарьте все вместе еще несколько минут. Добавьте в фарш рубленые яйца, сметану, перемешайте, посолите, поперчите. ■ Глубокую форму смажьте маслом и уложите в нее блинчики, перекладывая их фаршем. ■ Запекайте каравай в духовке 30 минут и подайте, выложив на блюдо. • Время приготовления 1 час 10 минут • | |
| Категория: Как приготовить блины, рецепты. | Добавил: Светлана (10.11.2010) | |
| Просмотров: 769 | Комментарии: 1 |
| Всего комментариев: 0 | |