| Главная » Статьи » Супы » Рецепты разных супов |
Суп из цитрусовых
кулинарный рецепт "Суп из цитрусовых" на 2 порции • апельсин 1 шт. или мандарины 2 шт. • вода 0,5 л • крахмал картофельный 1 ч ложка • сахар 2 ст. ложки • сливки или сметана 1 ст ложка Способ приготовления ■ Цедру мелко нашинкуйте, залейте водой, варите 5-10 минут, процедите. ■ В отвар добавьте сахар, перемешайте, введите предварительно разведенный водой картофельный крахмал. Доведите до кипения, затем положите очищенные, разделенные на дольки цитрусовые. ■ Суп подавайте со сливками ■ В суп можно добавить отварной рис, а также виноградное вино для ароматизации. • Время приготовления 30 минут | |
| Категория: Рецепты разных супов | Добавил: Поварёшкин (14.11.2010) | |
| Просмотров: 879 | Комментарии: 1 | |
| Всего комментариев: 0 | |