на 4 порции 

• мороженое 80 г

• груши 4 шт.

• ягоды 8 шт.

• лимон 1шт.

• орехи грецкие рубленые 2 стакана

• коньяк 1ст. ложка

■  С лимона сотрите теркой цедру, из мякоти отожмите сок.

■  Груши очистите от кожицы, разрежьте пополам, вырежьте сердцевину. Сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели

■  Мороженое соедините с коньяком

■  Половинки груш обваляйте в грецких орехах, сверху выложите мороженое, посыпьте цедрой и оформите ягодами.