Раскрошите кекс, соедините с орехами, сиропом, ромом, половиной нормы сливочного масла и урюком. Хорошо перемешайте и скатайте шарики размером с грецкий орех. Охладите.

Темный шоколад разломайте на кусочки, добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане при помешивании. Окуните шарики в шоколад и охладите.

К белому шоколаду добавьте сливки, прогрейте на водяной бане, пока масса не расплавится. Охладите. Полейте глазированные шарики

Подавайте с кофе