Котлеты картофельные с сыром - Котлеты - Вторые блюда - Кулинарные рецепты - Поварёшкин - рецепты блюд
Главная » Статьи » Вторые блюда » Котлеты

Котлеты картофельные с сыром
кулинарный рецепт "Котлеты картофельные с сыром"
на 2 порции
• картофель 150 г
• яйцо 1шт.
• сыр твердый 50 г
•пук репчатый 1 головка
• лук зеленый 20 г
• зелень укропа или петрушки 10 г
•масло сливочное 50 г
• сметана 1 ст. ложка
• сухари панировочные 10г
• перец черный молотый
• соль

Способ приготовления:

Картофель сварите и протрите горячим.
  Протертый картофель и тертый сыр смешайте с яйцом и сметаной, мелко нарезанными зеленым и репчатым луком, рубленой зеленью, посолите, поперчите.
  Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле.
  Подавайте со сметаной, грибным или томатным соусом.
Время приготовления 40 минут
Категория: Котлеты | Добавил: Поварёшкин (19.12.2010)
Просмотров: 336 | Комментарии: 1 | Теги: Котлеты картофельные с сыром
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]