Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из картофеля

Картофельные котлеты
кулинарный рецепт "Картофельные котлеты"
на 4 порции
• картофель 1кг
• яйца 2 шт.
• сухари панировочные 4 ст. ложки
• масло топленое 2 ст. ложки
•зелень укропа и кинзапо1 веточке
• перец черный молотый
• соль

Способ приготовления:

 Картофель сварите, протрите горячим, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень, яйца, перемешайте.
 Из приготовленной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
 Подавайте со сметаной, оформив веточками зелени.
Время приготовления 40 минут
Категория: Блюда из картофеля | Добавил: Поварёшкин (18.12.2010)
Просмотров: 1179 | Комментарии: 1 | Теги: Картофельные котлеты
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]