Кулинарный рецепт: Плов с яблоками

на 2 порции

• мякоть говядины 250 г

• рис 80 г

• яблоки сушеные 50 г

• сок яблочный 1/2 стакана

• лук репчатый 1 головка

•чеснок 1 зубчик

• масло растительное 2 ст. ложки

• бульон мясной 1 стакан

• миндаль тертый 20 г

• имбирь молотый 1/4 ч. ложки

• перец черный молотый

• соль

Способ приготовления:

Как приготовить настоящий плов, рецепт. | Просмотров рецепта: 1129 | Добавил: Поварёшкин | Дата: 09.04.2011 | Комментарии (0)

Плов с чесноком

Кулинарный рецепт: Плов с чесноком.

на 10 порций

• баранина, говядина или свинина 1,5 кг

• рис 900 г

• масло растительное 300 г

• морковь 1кг

•лук репчатый 150 г

•чеснок 3 головки

•зира, куркума, барбарис, паприка

•перец чёрный молотый

• соль.

Способ приготовления:

Как приготовить настоящий плов, рецепт. | Просмотров рецепта: 1360 | Добавил: Поварёшкин | Дата: 20.03.2011 | Комментарии (0)

Плов по-ташкентски

Кулинарный рецепт: Плов по-ташкентски

на 10 порций

• баранина 1,3 кг

или сало курдючное 350 г

• рис 900 г

• масло растительное 300 г

• морковь (желательно жёлтая) 1кг

• лук репчатый 250 г

• перец жгучий 1шт.

• чеснок 1 головка

• зира, карри, паприка

• перец черный молотый

•соль

Способ приготовления:

Как приготовить настоящий плов, рецепт. | Просмотров рецепта: 1718 | Добавил: Поварёшкин | Дата: 17.03.2011 | Комментарии (2)

Плов из баранины

Кулинарный рецепт: Плов из баранины

на 4 порции

• мякоть баранины 500 г
• рис 300 г
• паста томатная 2 ст. ложки
• морковь 2 шт.
• лук репчатый 1 головка
• бульон 3 стакана
• масло растительное 60 г
•зира 1/2ч. ложки
• лавровый лист 1шт.
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Способ приготовления:

Как приготовить настоящий плов, рецепт. | Просмотров рецепта: 1562 | Добавил: Поварёшкин | Дата: 16.03.2011 | Комментарии (1)