| Главная » Статьи » Вторые блюда » Блюда из картофеля |
Картофельные шарики с орехами
Кулинарный рецепт "Картофельные шарики с орехами" на 8 порций • картофель 1кг •орехи грецкие 1.1/2стакана • лук репчатый 2-3 головки • гранат 1 шт. • чеснок 4 зубчика • масло сливочное 2 а. ложки • зелень петрушки 40 г • перец черный молотый • соль Способ приготовления: ■ Картофель сварите и протрите горячим. Добавьте тертый чеснок, часть рубленой зелени, перец, соль, пропущенные через мясорубку зерна граната и лук, перемешайте. Из полученной массы сформуйте шарики, обваляйте в рубленой зелени. ■ При подаче уложите горкой и оформите зернами граната. Время приготовления 50 минут | |
| Категория: Блюда из картофеля | Добавил: Поварёшкин (20.11.2010) | |
| Просмотров: 594 | Комментарии: 1 | |
| Всего комментариев: 0 | |