Главная » Статьи » Вторые блюда » Как приготовить шашлык |
Кебаб из баранины, рецепт.
Кулинарный рецепт: Кебаб из баранины.
Как приготовить кебаб из баранины:Чеснок измельчите, добавьте имбирь, перец, соль и перемешайте.Баранину нарежьте кубиками, натрите приготовленной смесью и маринуйте 2 часа на холоде. Маринованные куски мяса обсушите, насадите на шпажки и жарьте 10 минут над грилем. Затем увеличьте огонь и жарьте еще 5-10 минут, поливая выделившимся при мариновании мясным соком. Подавайте кебаб с зеленью и свежими овощами. • Среднее время приготовления кебаба 30 минут плюс маринование • | |||
Категория: Как приготовить шашлык | Добавил: Рецептик (31.05.2011) | |||
Просмотров: 1382 | Комментарии: 2 | |
Всего комментариев: 1 | ||
| ||