| Главная » Статьи » Вторые блюда » Запеканки |
Гречневая запеканка с грибами
на 2 порции • крупа гречневая 1стакан • грибы 500 г • сметана 1 стакан • масло сливочное 3 ст. ложки •лук репчатый 1 головка • яйцо 1шт. ■ соль, перец черный молотый ■ Сварите рассыпчатую гречневую кашу. ■ Мелко рубленный лук и нарезанные грибы обжарьте на масле. ■ Соедините кашу, грибы, половину нормы сметаны, взбитое яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. ■ Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте 10—15 минут. ■ Подавайте со сметаной. Время приготовления 50 минут | |
| Категория: Запеканки | Добавил: Поварёшкин (21.11.2010) | |
| Просмотров: 523 | Комментарии: 1 | |
| Всего комментариев: 0 | |