| Главная » Статьи » Вторые блюда » Запеканки |
Пудинг с курагой
кулинарный рецепт "Пудинг с курагой" на 4 порции •творог нежирный 500 г • морковь 2-3 шт •курага 100 г • сахар 1/2 стакана • яйца Зшт. • сметана 1/2 стакана • крупа манная 2.1/2 ст.ложки • масло сливочное 2 ст ложки Способ приготовления: ■ Морковь сварите и охладите. Морковь и творог протрите через сито. ■ Курагу распарьте, мелко нарежьте, соедините с творожной массой. Добавьте манную крупу, масло, желтки, сахар и перемешайте. Осторожно введите взбитые белки. ■ Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките или сварите на пару. ■ Подавайте пудинг со сметаной. • Время приготовления 50 минут | |
| Категория: Запеканки | Добавил: Поварёшкин (22.11.2010) | |
| Просмотров: 654 | |
| Всего комментариев: 0 | |